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【原创】美丽乡村——桂林鲁家村  

2016-03-08 17:17:13|  分类: 散文、随笔、游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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鲁家村位于桂林市秀峰区的桃花江畔,距市中心仅2公里。该依山傍水,风光旖旎,古时桂林老八景之一的阳江秋月就位于此处,电视连续剧《西游记》的片头风光,就有在该村村头取的景。

鲁家村是桂林重点打造的一个旅游特色名村(广西首批16个特色名村之一),是桂林市建设的社会主义新农村的示范点。村中的98栋连排独栋桂北民居由区政府统一规划建设,小桥流水,雕塑小品,巷道绿化,犹如一座优美园林。楼房建筑皆为为坡屋顶、小青瓦、花格窗、白粉墙,巷道以青石板铺就,集合了桂北民居传统的一些建筑元素。

鲁家村村民善做传统地方风味豆腐、豆浆制品,其制作豆腐的传统已有百年。现在该村家家户户都是做餐饮,主要经营农家菜,是一个农家乐集中的地区。一些精明的村民将传统的豆腐美食加以开发,经营起豆腐脑、煎豆腐、炸豆腐等豆制品及各色豆腐鱼、豆腐鸡等以致豆腐宴,使豆腐这一传统美食风靡桂林城。

215日,新年正月初八,我徒步桃花江赏景,中午时分恰至鲁家村。因为还是春节期间,所以游人稀少,村中的餐饮店都未开张,只有一家“西施豆腐”店及村口有两个摊位在销售豆腐脑和各色煎豆腐。

我在村里转了一圈后,就到“西施豆腐”店品尝了一份豆腐脑和一份“金包银”煎豆腐,确实细嫩味美,物有所值。之后,就离开鲁家村,沿继续桃花江徒步,前往芦笛岩了。【原创】美丽乡村——桂林鲁家村 - 漓江微波 - youdenian99的博客

 
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